Si t’apassiona el món del vi, escapa’t al Bages per la Fira ViBa! Et recomanem els tastos més singulars de la DO Pla de Bages amb vins de finca i vins del passat. Una oportunitat també per a tastar tots els vins elaborats amb picapoll en una mateixa nit o les més de 100 referències que portaran els cellers i viticultors de la DO Pla de Bages a la mostra de vins del cap de setmana.
Aquesta és la nostra proposta per a wine lovers com tu. Esperem que t’encanti!
Nit de Picapolls
A partir de les 19h al Pati del Casino de Manresa
Una nit molt especial per celebrar la varietat autòctona del Bages, la picapoll. Amb una gran barra circular de botes al bell mig del Pati del Casino de Manresa, els cellers de la DO Pla de Bages et serviran vins a copes d’aquesta varietat amable i amb gran personalitat. Tot plegat maridat amb les propostes gastronòmiques dels restauradors locals, un tast visual de barraca de vinya, música en directe, bon ambient i germanor!
Comença el dia amb 3 propostes diferents:
Tast de vins del passat
A les 10h al Mas de la Sala, Sallent
Farem un viatge al passat a través del vi, tastarem antigues vinificacions com el vi brisat, el vi de cup, el vi de tina de pedra seca i el vi de tina de ceràmica vidriada. Vins del passat, que ara són actuals i tendència de futur.
Les pedres que parlen
A les 10h a Sant Pere de les Cigales, Navàs
Una ruta paisatgística guiada per tines, fonyadors i premses picats a la roca des d’abans de l’època medieval i farcida de llegendes, costums i saviesa popular d’aquells que van treballar la vinya fins no fa gaire temps. Durada: 3 hores.
Tines i cellers amagats al cor de Manresa.
A les 11h, 11.30h o a les 18h a Manresa.
Una visita inèdita sota carrers i cases del centre històric de Manresa on encara s’hi amaguen antics cellers i espais sorprenents que expliquen el passat vinícola de la ciutat.
Històries de vi al Monestir
A les 12h a Món Sant Benet
Sabies que el monestir de Sant Benet de Bages fou un gran productor del vi i que determinà l’expansió de la vinya al Bages? Descobreix el passat vitivinícola del monestir amb un itinerari ple de curiositats i un petit tast de vins DO Pla de Bages.
Visites populars als cellers
Diferents cellers
Sabies que la Ruta del vi DO Pla de Bages està formada per 15 cellers visitables? Aprofita les visites populars de la Fira ViBa per a conèixer a través del vi antigues nissagues de viticultors, cooperatives centenàries i nous projectes que et sorprendran.
Mostra de vins DO Pla de Bages
A partir de les 18h al Pati del Casino de Manresa
El plat fort de la Fira ViBa se serveix al Pati del Casino de Manresa, on els cellers i viticultors de la DO Pla de Bages t’esperen amb més de 100 referències de vins per tastar i maridar amb música en directe, bona gastronomia, pedra seca i activitats per als més menuts.
Tast de vins de finca qualificada per a autèntics wine lovers
A les 12h a la Torre Lluvià de Manresa
Un tast exclusiu de vins de finca qualificada maridat amb productes locals exquisits. Una experiència per a autèntics wine lovers entre vinyes i vistes privilegiades a Montserrat, on tindrem l’oportunitat de tastar 4 vins DO Pla de Bages que compten amb aquesta distinció de màxima qualitat i prestigi a Catalunya.
I per dinar… fes el menú de la Fira ViBa i emporta’t un tiquet de tast per a la mostra de vins al Pati del Casino.
Els restaurants que participen en aquesta primera edició del Menú Fira Viba són:
- Can Ladis (Sant Fruitós de Bages)
- Mas de la Sala (Sallent)
- Kursaal (Manresa)
- La Pineda (Manresa)
- L’Olivera (Santpedor)
- Las Vegas (Manresa)
